沙 田   （诗）

大河南西向北东，奔流吐露雾气浓。

到西贡去绕野马，沿城隧往走葵涌。

过境罗湖经大埔，穿越狮岭出九龙。

品尝海鲜又赢马，再入古庙敬车公。

选自《叶公香港之行诗词集》

吐露吐露港，野马马鞍山郊野，城隧是城门隧道，穿越狮岭指穿过狮子山隧道，车公庙在沙田南部大围。

沙田是新界较大的都市，位于九龙之北，大埔之南，一条城门河把它一分为二，四周多山岭，东南西都是被大山阻隔，要往外走非绕道就是过隧道,东铁沿着城门河东北向西南穿过沙田。

香港有两个跑马场，其中一个在港岛湾仔，一个在沙田。

城门河上的明星海鲜舫

照片由叶公拍摄于2007春节大年初一近黄昏，加上天气不好，以至效果不佳。

沙田车公庙